Di Bogor, terdapat gelato istimewa yang menggabungkan cita rasa khas Barat dengan Korea.
Uniknya es krim gelato ini dapat Anda jumpai di tempat bernama Keel n Rish, yang terletak di Jalanan Salak, Babakan, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor.
Keel dan Rish menawarkan lebih dari 30 variasi rasa gelato dengan 12 rasa berbeda tersedia setiap hari dalam menu musiman mereka.
Beberapa varian yang disukai oleh banyak pembeli termasuk lotus, cheesecake stroberi, matcha, tiramisu, serta red velvet.
Di samping itu, terdapat juga variasi premium seperti cokelat hazelnut, earl grey, dan peppermint yang menawarkan pengalaman cita rasa yang semakin beragam.
Para pengunjung pun dapat menyantap gelato yang disandingkan bersama pilihan penutup lainnya, sehingga mereka bisa mencicipi pengalaman memakai gelato dari bermacam sudut pandang.
“Gelato kita dibuat secara Homemade, diracik oleh tangan kita sendiri, tidak mengandung bahan pengawet, perisa atau pewarna sintetis, sehingga memberikan cita rasa yang istimewa dan otentik. Tambahan pula, gelato kita telah mendapatkan sertifikat halal,” ungkap pemilik Keel n Rish, Yulio Kevilanda Belanosa.
Agar bisa mencicipi es krim gelato tersebut, para tamu dapat memilih porsi dengan mangkuk kecil senilai IDR 22.000, sedang untuk IDR 34.000, atau besar yang berharga IDR 47.000.
Ada pula varian gelato dalam bentuk cone dengan dua macam ukuran. Untuk cones kecil harganya kira-kiraRp 27.000, sementara itu harga untuk cones sedang adalah Rp 39.000.
Bukan cuma gelato, Keel n Rish juga punya pilihan lain seperti pasta serta bermacam-macam kue buatan mereka sendiri.
Harga untuk hidangan utama seperti pasta berkisar antara Rp 37.000 sampai dengan Rp 40.000.
Untuk hidangan penutup seperti keju cake, ubi panggang dengan gula yang dibakar, serta kuki lavato, harganya berada di rentangRp 37.000 sampai Rp 39.000.
Mengonsumsi gelato ataupun hidangan lain di Keel n Rish terasa seperti berada di dalam rumah sendiri dikarenakan suasana yang nyaman dan penuh kehangatan.
Tambahan dekorasi yang aesthetic menjadikan setiap bagian dari kedai ini ideal untuk spot foto.
“Keel dan Rish kita dirikan tidak hanya menjadi toko gelato, tetapi juga sebagai tempat yang menyenangkan untuk berkumpul,” ungkap Yulio.
(Shelley Puja Tania / Sekolah Vokasi IPB)
Leave a Reply