Biji arabika lebih disukai daripada varietas lain karena menghasilkan rasa yang lebih ringan dengan sifat yang kurang pahit.
Mungkin suatu hari nanti kita akan melihat kembali era ini mirip dengan bagaimana kita melihat konsumsi alkohol sesekali, tetapi umumnya tidak pada sesuatu yang mengarah pada hasil positif bagi pengguna atau masyarakat secara keseluruhan.Sejarah kopi tanggal kembali ke Abad Pertengahan di Arab.
Khasiat Kopi luwak Yang jarang Diketahui
Pedagang Arab memperkenalkan kopi ke Eropa pada akhir abad ke-15.
Minum kopi telah menjadi sangat umum sehingga akhirnya menjadi no sosial.
Saat ini, kopi adalah salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia.
Biji tanaman kopi memiliki banyak khasiat obat.
Tanaman kopi ditemukan di seluruh dunia, meskipun biji terbaik berasal dari varietas Arabika.Nama ‘kopi’ berasal dari bahasa Arab qahwah, yang berarti ‘pahit’.
Kata “kopi” juga ditemukan dalam bahasa lain seperti kaffet Finlandia, kófiár Hungaria dan kawfiyya Turki.
Di India, tanaman kopi disebut “kopi”, yang dalam bahasa Indonesia berarti “kopi”.
Nama lain untuk biji Arabika adalah “Café Parisian”.Minuman kopi pertama yang tercatat ada di Ethiopia dan Arab selama abad ke-13.
Kemudian, kopi melakukan perjalanan ke Eropa selama abad ke-15.
Orang Italia memperkenalkan minuman eksotis ini ke masyarakat dengan menyajikan espresso atau “Espresso”.
Espresso adalah kopi yang diseduh dengan sangat kuat dengan lebih sedikit gula daripada kopi biasa.
Saat ini, orang mengkonsumsi minuman espresso jauh lebih banyak daripada kopi yang diseduh biasa.
Faktanya, sekitar 80 persen dari semua transaksi kedai kopi terjadi karena penjualan espresso.Untuk menanam biji Arabika, diperlukan iklim dengan periode suhu dan curah hujan tinggi selama satu tahun.
Kaka juga membutuhkan komposisi tanah yang baik dan paparan sinar matahari yang cukup agar benih Kaka tumbuh dengan sehat.
Khasiat Kopi Luwak Bagi Kesehatan
Selain itu, lingkungan yang terlindungi diperlukan untuk mencegah angin, suhu, dan curah hujan yang ekstrem dari merusak tanaman.
Semua produksi kopi dilakukan di bawah naungan pohon untuk menjauhkan serangga dan hama lain yang akan merusak buah kopi.